Suplementos de vitaminas y minerales: ¿Ciencia o marketing? libro .pdf María I. Tapia

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¿Necesitamos suplementos nutricionales?, ¿Aumentan nuestro bienestar? ¿Ayudan a prevenir o a curar enfermedades?
¿Podemos fiarnos de lo que nos dice la publicidad?
Buena parte de la industria de los suplementos, sostenida por los amantes de las pseudociencias, exagera los beneficios de ciertos productos, distorsiona los resultados, o simplemente los esconde cuando resultan poco halagüeños. Eso hace que sea muy difícil separar la información fidedigna —basada en los hechos— del marketing pseudocientífico, cuyo objetivo es vender.
Para ello hay que acudir a la ciencia.
Este libro ofrece al lector una visión realista basada en la última evidencia científica; y lo hace desde una postura neutral, ya que la autora carece de conflictos de interés.

PARA TOMAR BUENAS DECISIONES, NECESITAS CONOCER LAS RESPUESTAS A ESTAS PREGUNTAS:
• ¿Tomar suplementos de ciertas vitaminas y minerales nos ayuda a envejecer más despacio, a tener más energía o a reducir la ansiedad o el dolor?
• ¿Qué suplementos funcionan realmente y qué beneficios nos proporcionan?
• ¿Los efectos sobre la salud de las vitaminas y.
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